Iniciativa
Instalación de la tecnología ELSAR®, en la fábrica de Mahou San Miguel en Lleida.
Aqualia ha puesto en marcha en la fábrica de Lleida del grupo cervecero MSM el mayor reactor bioelectroestimulado del mundo para tratar sus aguas residuales industriales.
Esta tecnología desarrollada y patentada por Aqualia, en colaboración con la Universidad de Alcalá, ha sido bautizada como ELSAR® y presenta destacadas ventajas frente a otros sistemas del mercado, ya que, además de la excelente calidad de agua depurada, se consigue aumentar la producción de bioenergía (biometano e hidrógeno), ahorro energético, flexibilidad y estabilidad.
El sistema ELSAR® está dimensionado para dar respuesta al 80% de las factorías de alimentación y bebidas del país. El objetivo del proceso es minimizar el consumo de agua y maximizar el aprovechamiento de las corrientes de aguas residuales para obtener energía y recursos. De esta manera se alcanza unas elevadas cotas de circularidad en la gestión de las aguas industriales ligadas a los procesos de fabricación de los productos del grupo Mahou San Miguel y se consigue una recuperación de la carga orgánica para obtener biocombustibles en una clara apuesta de ambas empresas por la sostenibilidad.
El grupo Mahou San Miguel confía la operación de su ciclo integral del agua a Aqualia y ambas empresas mantienen una trayectoria de colaboración en materia de innovación, que se inició en el año 2016 con el proyecto europeo Life ANSWER”.
El proyecto europeo actual al ue está ligada la tecnología ELSAR aplicada en Lleida es ULTIMATE, aunque el desarrollo de dicha tecnología es gracias a proyectos previos como ADVISOR, ANSWER e ITACA, la primera pila de combustible operada con biogás de depuradora en España para obtener energía eléctrica con mayor rendimiento que las soluciones actuales
